全部文章 澳打生活 澳洲肉廠心得

肉廠心得|昆州 卡布丘牛肉廠

沒錯!卡布邱也就是大名鼎鼎的恐怖丘。大多數人到卡布邱工作,通常都是座農場的工作,但很少有人知道,其實卡布邱也有肉廠。但我說實話,卡布丘真不愧它恐怖丘的威名,我在卡布丘待的這間肉廠是我在澳洲待得最不開心的廠,詳細的我不喜歡他的原因請聽我娓娓道來。

歡迎來到恐怖丘

我會來到卡布邱的肉廠,是因為在疫情期間JBS被中國取消大量訂單而開始裁人,我們透過原本的仲介介紹,得知卡布丘有一家肉廠正在招人,於是才來到卡布丘。

在卡布邱,我們很順利的找到了住宿。我覺得卡布邱整個環境都還不錯,生活機能也很好,有商場可以逛也有亞超可以買,就是這間肉廠我覺得不太OK。但不論如何,一切就緒了之後我們便開始上班。

卡布丘商場

卡布丘商場

不滿的原因

被挑選的感覺

卡布丘這家肉廠要求我們每天都準時抵達,換好工作服後站在車間門口等候supervisor挑人,等他挑完之後剩下的人就會被叫回家,感覺有點像被挑選或排除的商品,並且每天都要重複被挑揀,雖然感覺很差,但也因此我做了很多不同的工作,也體會了kill floor的工作,每天都很有新鮮感,算是也有一點安慰的地方。我不知道這是不是肉廠的潛規則,但相較於之前的肉廠這樣的挑人方式我覺得讓我不舒服,這也是我對於工廠留下壞印象的第一個原因。

薪水問題

第二個不滿卡布丘肉廠的原因是,這間廠經常欠薪水,在我待在這間廠的短短一個月期間就沒有一次領到的薪水是對的,每週都會少,尤其是第一週,我領到的薪水直接減半,40個小時的薪水只有$400多,要不是少得太誇張我可能還不會那麼快發現薪水少了,畢竟我一開始沒有記時數,之後我記取教訓每天的時數都自己記下來,才發現每週都還是少給,真的很頭痛。

我們也試過要向仲介反映,但仲介只回答說他們是照著工廠給他們的時數發的薪水,如果有問題要我們自己去問工廠的人,這就開始了我頻繁跑辦公室的情況,但辦公室的人也一問三不知,直到第四週我們就受不了決定離開。幸運的是,可能因為所有人都跟仲介反映薪水有問題,仲介終於決定要好好解決這個問題,而我們最後也拿回了我們的薪水,但我絕對不會再回那間廠了,太可怕。畢竟出來上班就是為了賺錢,遇到欠薪水這種事真的是非常不能忍。

不合理的工作環境

卡布邱的肉廠很小,總共印象中只有五張桌子在包肉,前面的桌子包的產品比較小,但他們都把我們仲介的人的安排在第四和第五張桌子,前面的都被正職的阿姨卡位了,但這都還好,我覺得最不合理的是每次拿袋子都要走到樓上。

因為我們的工作區沒有多餘的地方可以放替補的袋子,所以早上準備的時候一次一個尺寸只能拿一捲,但因為在包肉的時候本來就已經很趕了,袋子用完還要走到樓上去拿,等回來的時候桌子又爆掉了,超級崩潰。

除了包肉本身很忙之外,我覺得這間廠的輸送帶設計得也很不符合人體工學。他的輸送帶不是一般的高,我的身高166cm而他的輸送帶高度大概在我的肩膀的位置,這個高度就是我每次包完一塊大肉我都要把肉甩上去,而且輸送帶兩邊都是沒有護欄的,因此只要稍微用力過猛就會翻過去,還要精準地把肉放在輸送帶上,就很迷。那一塊大肉超級重的,大概也有個5公斤,甩一天下來手腕我覺得遲早會壞掉。

最後我覺得不合理的是我們包裝下班之後居然要留下來打掃,幫忙打掃這件事本身並沒有太過不合理,但我們的薪水是跟著第一刀的時間在算的,也就是第一塊肉碰到桌子到第一個刀手離開的時間,如果我們自己肉包不完得留下來包完我覺得就算了,但還要留下來打掃我就覺得不合理。

結語

儘管卡布丘的生活環境可能令人滿意,但我真的超級不推薦在這間肉廠工作。當年我們離開的時候仲介還說希望我們不要把這些事放到網路上,現在已經過了這麼久我相信他們應該已經不一樣了。希望透過我分享的經驗可以讓大家多多警惕,在進入新工廠時要格外小心,記得記下自己上班的時數,以確保我們的利益不會受到損害。

肉廠心得相關文章

肉廠心得|維州 Warrnambool – Midfield肉廠

肉廠心得|維州 Echuca羊肉廠

肉廠心得|新州 Yanco – JBS牛肉廠(上)

肉廠心得|新州 Yanco – JBS牛肉廠(下)

☀最新文章

發布留言